Mia piccola cucina. Ediz. illustrata (La)

Riferimento: 9788895092782

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Andrieu Julie
In commercio dal: 17 Settembre 2009
Pagine: 360 p., Libro in brossura
EAN: 9788895092782
29,90 €
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Descrizione

La filosofia di Julie è semplice ma d'effetto: ogni occasione può diventare un pretesto per cucinare. L'ispirazione a volte arriva in modo del tutto inaspettato: dal desiderio di rifare una ricetta tradizionale, dalla voglia di sorprendere una persona cara, da un incontro insolito, un viaggio, una discussione, un libro... La maggior parte delle volte però è l'improvvisazione il vero regista dei fornelli: si mette insieme quello che si ha sottomano, ossia quegli ingredienti base, generalmente surgelati o in scatola, che non possono assolutamente mancare nella dispensa di chi, come Julie, non può concedersi il piacere quotidiano del mercato.