Insalate. Veloci, tradizionali, dal mondo, creative

Riferimento: 9788899539085

Editore: MokaLibri
Autore: Maria Cristina Tabacchi
Collana: In cucina con amore
In commercio dal: 25 Maggio 2016
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788899539085
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Descrizione

Spesso pensata come accompagnamento, l'insalata può diventare protagonista in tavola trasformandosi in una pietanza ricca e ben equilibrata. Il libro propone una vasta collezione di ricette adatte a tutte le stagioni e ad ogni tipo di occasione: dalla cena elegante alla pausa pranzo veloce. L'autrice ci accompagna in un viaggio tra le ricette tipiche della tradizione gastronomica italiana e quelle di altre culture. Un libro che solleticherà il gusto visivo dei lettori con le immagini di preparazioni fantasiose e colorate