La scienza dei lievitati antiaging. Pane e pizza: tradizione in evoluzione. Anche senza glutine

Riferimento: 9788894265026

Editore: Art Joins Nutrition
Autore: Manzi Chiara, Pelagatti Antonella
In commercio dal: 01 Febbraio 2022
Pagine: 238 p., Libro in brossura
EAN: 9788894265026
35,00 €
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